Plano de Aula: De onde vem a nossa comida? (Educação Infantil) – Crianças pequenas
Este plano de aula foi elaborado para oferecer um momento de aprendizado significativo sobre o tema “De onde vem a nossa comida?”, abordando a importância da alimentação e suas origens. Nessa faixa etária de 4 a 5 anos, é fundamental explorar o tema de forma lúdica e interativa, possibilitando que as crianças compreendam a relação entre os alimentos, sua produção e a cultura alimentar. Através de atividades que incentivem a exploração sensorial, espera-se que as crianças ampliem seu conhecimento sobre a origem dos alimentos, desenvolvam hábitos saudáveis e se conectem com as tradições culturais que envolvem a alimentação.
A proposta desta aula é não apenas apresentar informações, mas também promover a participação ativa das crianças. Por meio de brincadeiras, discussões e atividades práticas, as crianças serão incentivadas a observar, tocar, cheirar e, em última instância, saborear a variedade de alimentos disponíveis. Isso não apenas enriquecerá sua experiência de aprendizagem, mas também estimulará suas habilidades sociais e emocionais, conforme expressam e compartilham suas descobertas e sentimentos em relação à comida.
Tema: De onde vem a nossa comida?
Duração: 50 minutos
Etapa: Educação Infantil
Sub-etapa: Crianças pequenas
Faixa Etária: 4 a 5 anos
Objetivo Geral: Compreender a origem dos alimentos e sua importância na alimentação e cultura, explorando de forma sensorial e lúdica.
Objetivos Específicos:
1. Identificar diferentes tipos de alimentos e suas origens (plantas, animais, etc.).
2. Desenvolver práticas de alimentação saudável e respeitar a diversidade cultural.
3. Estimular a criatividade através de atividades artísticas e expressivas relacionadas ao tema.
4. Promover a interação social e a comunicação entre as crianças ao compartilharem suas experiências.
Habilidades BNCC:
– CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “O EU, O OUTRO E O NÓS”
(EI03EO01) Demonstrar empatia pelos outros, percebendo que as pessoas têm diferentes sentimentos, necessidades e maneiras de pensar e agir.
(EI03EO06) Manifestar interesse e respeito por diferentes culturas e modos de vida.
– CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “CORPO, GESTOS E MOVIMENTOS”
(EI03CG04) Adotar hábitos de autocuidado relacionados à higiene, alimentação, conforto e aparência.
– CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “ESCUTA, FALA, PENSAMENTO E IMAGINAÇÃO”
(EI03EF01) Expressar ideias, desejos e sentimentos sobre suas vivências, por meio da linguagem oral e escrita.
(EI03EF04) Recontar histórias ouvidas e planejar coletivamente roteiros de vídeos e de encenações.
Materiais Necessários:
– Imagens de diferentes alimentos (frutas, verduras, produtos de origem animal)
– Materiais de arte (papel, lápis de cor, tintas, pincéis)
– Frutas e vegetais para degustação
– Utensílios para cozinhar (como panelas ou pratos, se apropriado)
– Material para contação de histórias (livros e fantoches se disponíveis)
– Áudio de músicas sobre alimentos e alimentação saudável.
Desenvolvimento:
1. Introdução (10 minutos): Inicie a aula apresentando algumas imagens de alimentos variados. Pergunte às crianças sobre o que elas sabem a respeito desses alimentos e de onde acham que vêm. Foque em provocar uma discussão ampla para ouvir as opiniões e sentimentos delas.
2. Contação de história (10 minutos): Utilize um livro que aborde a origem dos alimentos, como “A história dos alimentos” ou algo similar. Encoraje as crianças a interagir durante a leitura, fazendo perguntas e incentivando-as a imaginar como os alimentos chegam até nós.
3. Atividade sensorial (15 minutos): Organize uma degustação de frutas e vegetais. Permita que as crianças toquem, cheirem e provem os alimentos. Proponha que elas identifiquem os sabores e texturas, e converse sobre como esses alimentos são cultivados ou criados. Isso promove a conexão entre a origem dos alimentos e a experiência sensorial delas.
4. Atividade artística (10 minutos): As crianças devem criar uma “<strong>árvore dos alimentos</strong>”, onde cada uma desenha ou pinta diferentes alimentos em uma folha de papel grande, formando uma árvore. Isso ajudará a reforçar visualmente a diversidade alimentar. Ao final, entrem em um círculo e compartilhem seus trabalhos com os colegas, promovendo a interação e a comunicação.
5. Encerramento (5 minutos): Reflita com as crianças sobre o que aprenderam a respeito dos alimentos. Pergunte de onde ihre, e que alimentos conhecem. Encoraje-os a pensarem sobre a importância de uma alimentação saudável e a respeitarem diferentes culturas na forma de se alimentar.
Avaliação:
A avaliação será contínua e ocorrerá durante as interações e atividades propostas. Observar a participação das crianças nas discussões, a habilidade em expressar seus sentimentos e ideias, e a realização das atividades propostas. Além disso, valorizar o respeito demonstrado em relação às diferentes opiniões e culturas.
Encerramento:
No final da aula, organize um pequeno momento de reflexão onde cada criança pode compartilhar algo que aprendeu sobre de onde vem a comida. Isso não apenas fecha o conteúdo da aula, mas também promove a valorização das contribuições individuais e coletivas.
Dicas:
– Sempre que possível, utilize alimentos locais e frescos para a degustação.
– Adapte as histórias para que elas sejam mais proximamente relacionadas à cultura das crianças.
– Estimule as crianças a trazerem algo de casa para compartilhar, como histórias de refeições em família.
– Fique atento às alergias alimentares durante a degustação e ajuste a atividade conforme necessário.
10 Sugestões Lúdicas sobre este Tema
1. Jogo do Mercado: Monte um mercado na sala de aula com diferentes alimentos para que as crianças troquem, brinquem de comprar e vender, usando dinheiro de brinquedo.
2. Aventuras de Cozinha: Organize uma pequena “cozinha do faz de conta” onde as crianças podem “cozinhar” alimentos utilizando elementos como caixas de papelão.
3. Música e Dança dos Alimentos: Crie uma canção sobre alimentos em que as crianças possam participar dançando e imitando os alimentos.
4. Cultivo de Plantas: Proporcione uma atividade de plantio onde cada criança pode plantar uma semente de ervas ou vegetais que possam levar para casa e cuidar.
5. Teatro de Fantoche: Com fantoches, encenar uma história que represente a jornada do alimento até o prato.
6. Visita ao Mercado: Organizar uma visita ao mercado local ou a uma feira para que as crianças vejam como os alimentos são vendidos e como se relacionam com os produtores.
7. Contos de Gastronomia: Crie uma roda de histórias, onde cada criança conta algo sobre um alimento especial que conhece.
8. Jogo de Memória: Crie um jogo de memória com imagens de alimentos e suas respectivas origens.
9. Receitas do Mundo: Apresente uma receita simples de um prato típico de diferentes culturas e faça uma “experiência culinária” na sala.
10. Exposição de Alimentos: Organize uma exposição em que cada criança possa trazer um alimento de um país ou cultura diferente e compartilhar informações sobre ele.
Essas sugestões têm como objetivo enriquecer a experiência educativa das crianças, transformando o aprendizado em algo prático e divertido, aumentando o interesse e a curiosidade sobre a origem dos alimentos e promovendo a diversidade cultural no contexto alimentar.
